2018-05-03 おそうじ雑学② 今日の雑学はこちら!! 「重曹」 重曹っておそうじの時もそうですが、料理でも使える万能品!! 実際この前ケーキのスポンジを作ろうとして重曹を使ってみました♪♪ 重曹には膨らませる効果があるらしいのですが、ベーキングパウダーと似た位置付けのようです☆ しかも、ベーキングパウダーの2倍の効果が得られるらしいです(*^o^*)☆ しかし、お菓子づくりは苦手でして 失敗に終わってしまいました〜\(//∇//)\ リベンジします!!