おそうじ雑学②

今日の雑学はこちら!!

 

重曹

重曹っておそうじの時もそうですが、料理でも使える万能品!!

 

実際この前ケーキのスポンジを作ろうとして重曹を使ってみました♪♪

重曹には膨らませる効果があるらしいのですが、ベーキングパウダーと似た位置付けのようです☆

しかも、ベーキングパウダーの2倍の効果が得られるらしいです(*^o^*)☆

 

しかし、お菓子づくりは苦手でして

失敗に終わってしまいました〜\(//∇//)\

リベンジします!!